なんかさっぱりしたものが食べたいなぁ
って思って思ってるそこのあなた！
GOHANにいらっしゃいませ！ご用意してます^^
梅の酸味と鶏の濃厚なうま味がマッチ！
ちょっと食欲不振な時にもおすすめです！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
米：1合
鶏モモ肉：350g
長ネギ：1/2本
塩：適量
酒：大さじ2
大葉：3枚
白ごま：お好みで
(A)
梅肉：大さじ1
すき焼きのタレ：大さじ1.5
(B)
水：160㏄
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
■ 手順
1. 長ネギは斜め切りに、大葉は千切りにする。(A)は器に混ぜ合わせる。
2. 鶏モモ肉に塩を振り、酒をまぶす。
3. お釜に米と(B)、長ネギ、[2]を入れて通常の炊飯をする。
4. 器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った鶏モモ肉をのせ、(A)のタレをかけ、大葉と白ごまを散らしたら完成！
■ 調理時間
5分(炊飯時間を除く)
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